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Caviar Box
La herramienta perfecta para la esferificación
La Caviar Box es el accesorio ideal para dominar la técnica de la esferificación.
Caviar Box
Ref: 20/0002
La herramienta perfecta para la esferificación
La Caviar Box es el accesorio ideal para dominar la técnica de la esferificación.
Combinable
Ligero
Para chef y barman
Pago seguro
Garantía
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Descripción
La Caviar Box es el accesorio ideal para dominar la técnica de la esferificación. Con esta herramienta, puedes crear rápidamente una gran cantidad de bolitas de caviar líquido con una precisión increíble. En cuestión de segundos, serás capaz de producir más de 96 perlas por segundo, lo que la convierte en la opción perfecta para la alta cocina y el banqueting.
¿Por qué elegir la Caviar Box?
- Alta producción en poco tiempo: Ideal para grandes cantidades de esferificaciones sin esfuerzo.
- Versatilidad: Puedes combinarla con la plancha Teppan Nitro Salva-G (ref. 120/0021) para crear Nitro Dots o esferificaciones heladas, tanto dulces como saladas.
- Fácil limpieza y montaje: Es la única herramienta para esferificación que se desmonta por completo. Su sistema de apertura rápida te permite limpiarla a fondo en muy poco tiempo y volver a montarla en apenas 20 segundos, solucionando los problemas comunes de otras herramientas similares.
Es resistente al lavado en lavavajillas, y puedes esterilizar todos sus componentes con agua hirviendo sin ningún tipo de riesgo.
Ficha técnica
Material:
Plástico
Dimensiones:
13 x 18 x 5 cm
Unidades por caja:
1
Descargables
La Caviar Box es el accesorio ideal para dominar la técnica de la esferificación. Con esta herramienta, puedes crear rápidamente una gran cantidad de bolitas de caviar líquido con una precisión increíble. En cuestión de segundos, serás capaz de producir más de 96 perlas por segundo, lo que la convierte en la opción perfecta para la alta cocina y el banqueting.
¿Por qué elegir la Caviar Box?
- Alta producción en poco tiempo: Ideal para grandes cantidades de esferificaciones sin esfuerzo.
- Versatilidad: Puedes combinarla con la plancha Teppan Nitro Salva-G (ref. 120/0021) para crear Nitro Dots o esferificaciones heladas, tanto dulces como saladas.
- Fácil limpieza y montaje: Es la única herramienta para esferificación que se desmonta por completo. Su sistema de apertura rápida te permite limpiarla a fondo en muy poco tiempo y volver a montarla en apenas 20 segundos, solucionando los problemas comunes de otras herramientas similares.
Es resistente al lavado en lavavajillas, y puedes esterilizar todos sus componentes con agua hirviendo sin ningún tipo de riesgo.
Material:
Plástico
Dimensiones:
13 x 18 x 5 cm
Unidades por caja:
1
Atributos Destacados:
Combinable
Atributos Destacados:
Ligero
Atributos Destacados:
Para chef y barman
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