Gas carbónico y carbonatación
El gas carbónico (CO2) es esencial para la carbonatación, un proceso que se emplea tanto en la cocina como en la coctelería para infundir burbujas y efervescencia en líquidos. Esta técnica proporciona una textura refrescante y única a bebidas y platos. Explora nuestros productos diseñados para asegurar precisión y seguridad en cada aplicación, permitiéndote dominar la carbonatación con confianza.
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