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Aladin Chips Roble
Aroma intenso del bosque mediterraneo
El serrín de roble Aladin Chips es ideal para técnicas de ahumado, seleccionado de las mejores maderas, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria.
Aladin Chips Roble
Ref: 10/0027
Aroma intenso del bosque mediterraneo
El serrín de roble Aladin Chips es ideal para técnicas de ahumado, seleccionado de las mejores maderas, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria.
Para chef
Para cocina
Producto inflamable
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Descripción
El serrín de roble Aladín Chips es ideal para técnicas de ahumado, seleccionado de las mejores maderas, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria. Perfecto para ahumar carnes rojas y quesos, aunque puede usarse con una gran variedad de alimentos gracias a su baja cantidad de resina y residuos.
Beneficios de Aladín Chips Roble:
- Versatilidad: ideal para combinar con aromas como aceites esenciales, pieles de cítricos, especias y hierbas aromáticas.
- Combustión controlada: para lograr una combustión lenta y a baja temperatura (inferior a 500ºC), se recomienda humedecer ligeramente con agua y regular el flujo de aire, evitando la formación de llama.
- Seguridad y almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco, en envase completamente cerrado. Mantener alejado de fuentes de ignición, ya que es un producto inflamable.
Consulta nuestro catálogo descargable para más consejos sobre técnicas de ahumado y optimiza tus resultados con Aladín Chips Roble.
Ficha técnica
Material:
Madera
Unidades por caja:
1
Descargables
El serrín de roble Aladín Chips es ideal para técnicas de ahumado, seleccionado de las mejores maderas, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria. Perfecto para ahumar carnes rojas y quesos, aunque puede usarse con una gran variedad de alimentos gracias a su baja cantidad de resina y residuos.
Beneficios de Aladín Chips Roble:
- Versatilidad: ideal para combinar con aromas como aceites esenciales, pieles de cítricos, especias y hierbas aromáticas.
- Combustión controlada: para lograr una combustión lenta y a baja temperatura (inferior a 500ºC), se recomienda humedecer ligeramente con agua y regular el flujo de aire, evitando la formación de llama.
- Seguridad y almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco, en envase completamente cerrado. Mantener alejado de fuentes de ignición, ya que es un producto inflamable.
Consulta nuestro catálogo descargable para más consejos sobre técnicas de ahumado y optimiza tus resultados con Aladín Chips Roble.
Material:
Madera
Unidades por caja:
1
Atributos Destacados:
Para chef
Atributos Destacados:
Para cocina
Atributos Destacados:
Producto inflamable
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El serrín de roble Aladin Chips es ideal para técnicas de ahumado, seleccionado de las mejores maderas, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria.
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